Chủ Nhật, 1 tháng 3, 2020

Nước mình có những món vừa "thối" vừa "khắm", thế nhưng lại là đặc sản nổi tiếng, không phải ở đâu cũng mua được

Ẩm thực là một trong những lĩnh vực vô cùng thú vị và nhiều điều kỳ thú. Cứ tưởng rằng nhắc đến ăn thì cần phải "thơm" và "ngon". Thế nhưng trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng, nhiều món ăn dù có mùi Công ty dịch thuật chuyên nghiệp - MIDtrans Blog rất "khắm" hay thậm chí là "thối" nhưng vẫn là đặc sản được nhiều người săn lùng và không phải lúc nào muốn cũng có cơ hội thưởng thức ngay bởi không phải ở đâu cũng có bán những món này đâu nhé!

Bún cua thối

Đây là một món đặc sản nổi tiếng của Pleiku với đặc trưng là phần nước dùng làm từ cua đồng ủ 1 ngày đêm rồi mới mang đi nấu. Cũng bởi cách chế biến này mà nước dùng có màu đen và hơi... khó ngửi.  Theo ý kiến của nhiều người, trong lần đầu ăn thử, nhiều người có thể sẽ cảm thấy "hoảng sợ" với mùi hương của món này, thế nhưng nếu đã thích rồi thì rất dễ "nghiện". 

Nước mình có những món vừa thối vừa khắm, thế nhưng lại là đặc sản nổi tiếng, không phải ở đâu cũng mua được - Ảnh 1.

Nậm Pịa

Đây là một món đặc sản cũng rất nổi tiếng của các dân tộc thiểu số ở vùng núi phía Bắc. Đặc điểm của món này chính là mùi rất khó ngửi và có vị hơi đắng bởi nó được nấu từ nội tạng cùng một số phần khác bên trong con gia súc, điển hình như tiết đông, đuôi, dạ dày, cuống tim, ruột non của bò hoặc dê... Nậm Pịa được xem là món đặc sản vùng cao mà rất nhiều vị khách ghé thăm đều muốn thử trải nghiệm dù trải nghiệm này cũng mang tính thử thách rất cao.

Nước mình có những món vừa thối vừa khắm, thế nhưng lại là đặc sản nổi tiếng, không phải ở đâu cũng mua được - Ảnh 2.

Bún mắm, lẩu mắm

Với nguyên liệu không thể thiếu là mắm, bún mắm và lẩu mắm dù rất ngon nhưng người ăn sẽ phải "đối mặt" với mùi hương rất nồng của mắm. Ăn xong các món này, quần áo toàn mùi mắm là điều hoàn toàn có thể xảy ra. Tuy nhiên, bún mắm và lẩu mắm vẫn là những đặc sản được rất nhiều người yêu thích mà các vị khách du lịch khi đến miền Tây đều muốn thử, kể cả khách nước ngoài.

Nước mình có những món vừa thối vừa khắm, thế nhưng lại là đặc sản nổi tiếng, không phải ở đâu cũng mua được - Ảnh 3.

Bún đậu mắm tôm

Để nói về độ "mùi" của mắm tôm thì hiếm có loại mắm nào có thể đọ được rồi. Khi ăn, mắm tôm để lại mùi hương rất lâu và có thể khiến cho người ăn trở thành tâm điểm chú ý và nhiều tình huống... khó xử.  Thế nhưng bát mắm tôm vắt thêm chanh, thêm đường, ớt rồi khuấy đều, chấm đậu rán, chả cốm hay bún lá lại khiến nhiều người không thể khước từ. 

Nước mình có những món vừa thối vừa khắm, thế nhưng lại là đặc sản nổi tiếng, không phải ở đâu cũng mua được - Ảnh 4.

Real đánh bại Barca

* Bàn thắng: Vinicius 71', Mariano 90'+2 .

Real cho thấy quyết tâm cao trong cuộc so tài ở Bernabeu. Dù hàng công thiếu sắc bén, đoàn quân dưới trướng Zidane bù đắp bằng sự xuất sắc của hàng tiền vệ. Đội chủ nhà chia cắt sự liên lạc giữa hai tuyến, hạn chế những đường lên bóng của Barca. Dù trung vệ Gerard Pique và thủ thành Marc-Andre Ter Stegen chơi như lên đồng, đội khách không thể tránh khỏi bàn thua.

Vinicius mở tỷ số cho Real sau nhiều lần bỏ lỡ cơ hội. Ảnh: AP.

Vinicius mở tỷ số cho Real sau nhiều lần bỏ lỡ cơ hội. Ảnh: AP .

Sau nhiều lần khuấy đảo hai cánh nhờ tốc độ như một chiếc xe đua, Vinicius Junior gặp may trong pha dứt điểm ở góc hẹp khi bóng chạm chân Pique đổi hướng, khiến Ter Stegen không kịp trở tay. Dẫn bàn, Real càng hứng khởi còn Barca bế tắc. Trong thời gian bù giờ, tiền đạo vào thay người Mariano Diaz tận dụng tốc độ khi phản công, ghi bàn ấn định tỷ số 2-0.

Trận đấu tại Bernabeu diễn ra ở thời điểm nhạy cảm. Real và Barca đều vừa nhận những kết quả không tốt ở Champions League và cần một cú hích tinh thần. Cơn mưa trên sân Bernabeu không làm hạ nhiệt của cuộc so tài diễn ra hấp dẫn từ những phút đầu. Karim Benzema cảnh báo Barca bằng một cú vô-lê vọt xà.

Di chuyển rộng để chủ động mở tốc độ, Vinicius là điểm đến trong những lần lên bóng của Real. Nhưng dù có khả năng quấy phá, tài năng trẻ người Brazil còn thiếu kinh nghiệm trong những pha xử lý cuối cùng. Phía trong, Benzema không còn đủ sự sắc bén và sức rướn để tận dụng những pha căng ngang của đồng đội.

Courtois cứu thua cho Real trong pha đối mặt với Arthur. Ảnh: PA.

Courtois cứu thua cho Real trong pha đối mặt với Arthur. Ảnh: PA .

Một trong những phương án thường xuyên được Real sử dụng là Vinicius dốc bóng xuống sát biên dọc rồi trả lại tuyến hai. Nhưng, trong một ngày không có cảm giác bóng tốt, Kroos sút ra ngoài ít nhất ba lần. Isco có một pha dứt điểm hiểm hóc nhưng bị Ter Stegen từ chối trong hiệp 2.

Xét về cơ hội ăn bàn trong hiệp 1, Barca nhỉnh hơn. Antoine Griezmann đệm bóng lên trời ở tư thế thuận lợi sau đường căng ngang của Jordi Alba. Arthur phá bẫy việt vị và đối mặt Thibaut Courtois nhưng không thể đánh bại thủ môn Real. Lionel Messi có một lần thoát xuống thành công nhưng trong tình thế bị Raphael Varane áp sát, tiền đạo Barca sút khá vội và bị cản phá.

Cánh trái, với Marcelo và Vinicius, thường là điểm nóng mỗi lần Real tấn công. Nhưng cánh phải, với Dani Carvajal và Federico Valverde, mới là nơi "Kền kền trắng" triển khai bóng để thoát pressing. Carvajal chơi một trận xuất sắc cả về phòng ngự lẫn tấn công trong khi Valverde cho thấy anh xứng đáng đá chính thay vì Luka Modric với những pha đột phá bất ngờ.

Messi không để lại nhiều ấn tượng trong khi Valverde tỏa sáng ở giữa sân. Ảnh: AFP.

Messi không để lại nhiều ấn tượng trong khi Valverde tỏa sáng ở giữa sân. Ảnh: AFP .

Bên cạnh những pha cứu thua của hai thủ môn, Pique xứng đáng được khen. Trung vệ Barca luôn phán đoán chính xác, có mặt đúng vị trí để cản phá. Nổi bật nhất là lần cứu bóng trên vạch vôi sau pha đánh đầu của Isco ở đầu hiệp 2. Nhưng dù tài năng có đến đâu, Pique cũng không thể bao quát toàn bộ vòng cấm của đội nhà.

Real ép sân Công ty dịch thuật chuyên nghiệp - MIDtrans Blog dữ dội trong 25 phút đầu hiệp 2. Đội chủ nhà tận dụng sự lúng túng của đối thủ để cướp bóng và phản công. Trong một tình huống như vậy, Benzema vô-lê vọt xà sau pha bấm bóng của Carvajal. Để cải thiện sức tấn công, HLV Quique Setien đưa Martin Braithwaite vào sân và chỉ vài giây sau khi xuất hiện, tiền đạo này dứt điểm trúng chân Courtois trong pha đối mặt sau khi đã loại bỏ Marcelo.

Nhưng Real cuối cùng cũng tìm được bàn thắng trong tình huống Nelson Semedo bị Benzema thu hút và để xổng Vinicius. Đội chủ sân Bernabeu bỏ lỡ khá nhiều cơ hội ở cuối hiệp 2 khi các tiền vệ Barca liên tục để mất bóng. Ở một pha ném biên, Mariano tận dụng sự sung sức của một cầu thủ mới vào sân để vượt qua Samuel Umtiti trước khi đánh bại Ter Stegen bằng một pha dứt điểm khéo léo.

Chiến thắng này giúp Real đòi lại ngôi đầu bảng La Liga. Họ đang có 56 điểm sau 26 vòng, hơn Barca một điểm. Ngày 8/3, Real sẽ đá trận tiếp theo, làm khách của Real Betis. Cùng vòng đấu, Barca tiếp Real Sociedad vào tối 7/3.

Messi mất duyên ở El Clasico

Pique: 'Real có hiệp một tệ bậc nhất'

HLV Barca: 'Đừng ám ảnh về việc Messi không ghi bàn'

Ronaldo dự khán trận Real - Barca

Vinicius xô đổ kỳ tích của Messi

Đội hình thi đấu :

Real Madrid (4-1-4-1): Courtois - Carvajal, Varane, Ramos, Marcelo - Casemiro - Valverde (Vazquez 86), Isco (Modric 79), Kroos, Vinicius - Benzema (Mariano 90+1)

Dự bị không sử dụng: Areola, Militao, Bale, Mendy

Barcelona (4-4-2): Ter Stegen - Semedo, Pique, Umtiti, Alba - Vidal (Braithwaite 69), Arthur (Rakitic 80), Busquets, De Jong - Messi, Griezmann (Fati 81)

Dự bị không sử dụng: Neto, Lenglet, Firpo, Collado Bookings: Alba, Messi

Quang Huy

Tộc “ngủ ngồi” xứ Nghệ đã có… giường nằm

Tập tục kỳ lạ

Nằm trong vùng lõi Vườn Quốc gia Pù Mát với núi rừng bao phủ, tộc người Đan Lai thuộc xã Môn Sơn, huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An dường như biệt lập với thế giới bên ngoài. Chỉ cách đây mấy chục năm về trước, người dân nơi đây không hề biết đến ánh sáng của điện, của kỹ thuật hiện đại.

Tộc “ngủ ngồi” xứ Nghệ đã có… giường nằm - Ảnh 1.

Tộc người Đan Lai nằm sâu trong vùng lõi Vườn Quốc gia Pù Mát.

Ông La Văn Hồng (56 tuổi) là một trong những người già nơi đây kể, khởi nguồn tổ tiên của họ xuất phát từ huyện Thanh Chương (Nghệ An). Khoảng hơn 300 năm trước, do bị một bạo chúa trong vùng bắt nộp 100 cây nứa bằng vàng, nếu không sẽ giết chết. Vì thế, mọi người buộc phải kéo nhau bỏ trốn lên đây.

"Đi mãi, đi mãi, đến thượng nguồn con sông thì mọi người mới dám dừng lại. Ở nơi rừng sâu nhiều thú dữ, và cũng để tránh kẻ địch nên chúng tôi đã phải ngủ ngồi để kịp đối phó, có người còn phải trèo lên cây ngủ để tránh thú dữ" , ông Hồng cho biết thêm về tục ngủ ngồi của người Đan Lai.

Tộc “ngủ ngồi” xứ Nghệ đã có… giường nằm - Ảnh 2.

Họ có một tập tục là ngủ ngồi từ bao đời nay.

Dần dần, thói quen ngủ ngồi ăn sâu vào mỗi người dân bản, trở thành tập tục, nên đến khi đã dựng nhà gỗ to để ở thì mọi người vẫn ngủ ngồi. Không những vậy, nghèo đói, thất học, sống biệt lập trong rừng sâu, người Đan Lai còn bị đe dọa bởi tảo hôn và hôn nhân cận huyết thống kéo dài, làm suy vong giống nòi.

Theo ông Hồng, nguyên do người Đan Lai sống biệt lập, không giao lưu với người ngoài nên trai gái trong làng lấy nhau. Hôn nhân cận huyết ngày càng làm cho Công ty dịch thuật chuyên nghiệp - MIDtrans Blog nòi giống tộc người Đan Lai mai một. Tuổi thọ trung bình của người Đan Lai chỉ khoảng 40-50, dáng người ai cũng thấp bé.

Tộc người này có những tập tục rất "kinh dị" như: Trẻ sau khi sinh, dù là nắng hay mưa, dù cho rét đến buốt da thịt vẫn được người nhà đem xuống suối tắm, nếu đứa trẻ vẫn còn sống sót thì mới đưa về nhà…

"Trước đây, chị em khi sinh con đều sinh trên sàn nhà chứ không đi ra trạm y tế, nên đã có một số thai phụ tử vong do băng huyết" , ông Hồng thở dài.

Tộc “ngủ ngồi” xứ Nghệ đã có… giường nằm - Ảnh 3.

Nhờ các cấp chính quyền, cuộc sống người dân đã thay đổi, hiện nay các gia đình bắt đầu thích nghi việc ngủ giường.

"Hồi sinh" tộc ngủ ngồi

Vào đầu năm 1980, Bộ đội Biên phòng phát hiện nhóm người Đan Lai sinh sống như người rừng ở đầu nguồn khe Khặng. Phải rất khó khăn, bộ đội mới có thể tiếp cận được nhóm người này. Để hồi sinh tộc người Đan Lai, chính quyền các cấp đã triển khai nhiều chương trình hỗ trợ, giúp đỡ đồng bào.

Trước nguy cơ này, năm 2006, Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt đề án Bảo tồn và phát triển bền vững tộc người thiểu số Đan Lai đang sinh sống tại vùng lõi vườn quốc gia Pù Mát. Đề án đặt mục tiêu 146 gia đình tộc người Đan Lai ở bản Búng và bản Cò Phạt sẽ được di dời ra khỏi rừng sâu.

Trước nỗ lực của các cấp chính quyền, cuộc sống của người dân đã có sự thay đổi rõ rệt. "Giờ thì nhà nào cũng có giường, chiếu, chăn màn như đồng bào các dân tộc khác. Riêng nhà tôi có đến hai cái giường bằng gỗ" , ông Hồng hào hứng khoe.

Tộc “ngủ ngồi” xứ Nghệ đã có… giường nằm - Ảnh 4.

Gia đình ông Linh là một trong những người có tivi đầu tiên trong bản.

Trao đổi thêm về cuộc sống người dân, ông La Văn Linh, Bí thư bản Cò Phạt, xã Môn Sơn cho biết, giờ tục ngủ ngồi không còn nữa do nơi đây đã không còn hoang vu như trước, thú dữ cũng đã bỏ đi.

"Nhờ cán bộ dân số, y tế và bộ đội biên phòng đến tuyên truyền thường xuyên nên mọi người cũng dần hiểu và bỏ được tập tục ngủ ngồi, đẻ ngồi" , ông Linh nói.

Chỉ tay về phía thượng nguồn sông Giăng, ông Hồng cho hay, đó là địa bàn của bản Cò Phạt. Đây là bản có nhiều đổi mới, đã có trường lớp cho con em dân bản đi học, nhiều nhà đã sắm được ti vi, tủ lạnh, xe máy.

Mở chiếc ti vi để xem thời sự, cập nhật tin tức sau giờ cơm trưa, ông La Văn Linh cho biết, ông là người tiên phong cho con đi xuất khẩu lao động thoát nghèo nên đã từng phải chịu rất nhiều áp lực và lời đồn thổi.

"Người dân bản còn nghèo quá, khổ quá, nhưng không dám ra ngoài làm ăn. Năm 2015, khi có chủ trương của Nhà nước, tôi đã tiên phong cho con gái đi xuất khẩu lao động tại Arab Saudi" , ông Linh kể.

Học theo ông Linh, bản Cò Phạt ngày càng có nhiều người thoát nghèo bằng cách đi xuất khẩu lao động. Nhiều nam, nữ thanh niên đi vào miền Nam làm công nhân ở các công ty, xí nghiệp.

"Chúng làm trong đó, giờ có gia đình cả rồi đấy. Chính lớp trẻ này đã phá bỏ hủ tục hôn nhân cận huyết, do trước đây quanh năm sống co cụm trong rừng nên anh em lớn lên chỉ biết lấy nhau vì không biết lấy ai. Chúng lấy chồng lấy vợ xa, tôi đồng ý hết, miễn là chúng hiểu nhau, yêu thương nhau", ông Linh vui vẻ nói.

Tộc “ngủ ngồi” xứ Nghệ đã có… giường nằm - Ảnh 5.

Các giáo viên cắm bản giúp trẻ em Đan Lai thay đổi từ nhận thức đến nếp sống hằng ngày.

Ông Vi Văn Sơn, Chủ tịch UBND huyện Con Cuông cho biết, chính quyền địa phương đang bảo tồn ngôn ngữ, lưu giữ mái nhà tranh của người Đan Lai (chủ yếu ở bản Búng) để xây dựng bản của người Đan Lai thành điểm du lịch độc đáo.

"Cách đây mấy năm, huyện thực hiện dự án tái định cư đồng bào Đan Lai của Trung ương, mở tuyến đường xuyên núi song song sông Giăng, dài hơn 20 km. Nhưng hiện đi xe máy từ trung tâm xã Môn Sơn vào bản Cò Phạt cũng còn mất hơn 1 giờ nên huyện đang kêu gọi đầu tư rải nhựa tuyến đường để giảm thời gian đi lại xuống còn chừng 20 phút" , ông Sơn nói.

Vật dụng bếp “gây lú” nhất hiện tại vì không ai biết gọi tên chính xác là gì, hoá ra đây mới là biệt danh thông dụng nhất?

Giờ lướt mạng xã hội là kiểu gì cũng có vài giây phút ta "phát lú" theo dân mạng bởi những câu hỏi trời ơi đất hỡi. Như mới đây, trong một group kín trên Facebook lan truyền bài đăng chia sẻ hình ảnh một vật dụng bếp quen thuộc cùng câu trần tình: "Em có thắc mắc từ nhỏ tới giờ, không biết cái giống cái xẻng để múc đồ ăn này tên gọi của nó là gì các bác nhỉ?"

Vật dụng bếp “gây lú” nhất hiện tại vì không ai biết gọi tên chính xác là gì, hoá ra đây mới là biệt danh thông dụng nhất? - Ảnh 1.

Thắc mắc đơn giản nhưng lại khiến dân mạng "phát lú" nhiều nhất trong một group kín trên Facebook.

Tưởng đâu chỉ là câu hỏi vu vơ cho vui, ấy vậy mà "chiếc xẻng bếp" thần thánh này ngay lập tức khiến dân mạng phải "vò đầu bứt tóc" vì nghĩ mãi chẳng biết nên gọi là gì cho đúng. Đã vậy sau khi đọc xong hàng Công ty dịch thuật chuyên nghiệp - MIDtrans Blog loạt bình luận từ dân tình bên dưới, ai cũng càng "phát lú" thêm. Điểm danh sơ sơ thử nhé:

- Ha My: "Chưa một lần gọi tên và chưa thắc mắc bao giờ, tự dưng coi cái hình xong giờ cũng phải vào hóng cho bằng được!"

- Minh Phuc Ho: "Mẹ tao thường kêu lấy cái xêu mà lật trứng. Tao ngớ người vài phút sau khi loại trừ hết mấy đồ dùng có tên rõ ràng ra mới hiểu cái xêu là cái này."

- Tung Lam Pham: "Miền Nam gọi là cái sạn, còn hình như ngoài Bắc thì mình vẫn gọi là xẻng?"

- Hồng Ngọc: "Nhà em gọi là cái xuổng các bác ạ!"

- Quynh Tran: "Sao mình là người miền Nam mà không bao giờ gọi cái sạn như mọi người nhỉ? Toàn gọi là cái sủn thôi!"

- Thanh Trúc: "Nhà em hay gọi là cái xủn, em cũng không hiểu sao gọi vậy luôn…"

- Hồng Tuyết: "Em cũng gọi là cái xẻng và mẹ em thường chọc rằng lấy cái xẻng ra xúc đất mà ăn đi. Vâng em là người miền Tây đấy nhé!"

- Văn Nguyên: "Nhà tôi thì gọi là cái muôi phẳng."

- Hà Trần Minh Phương: "Còn tao thì thường gọi là cái spatula theo tiếng Anh."

Xẻng, xuổng, sạn, xêu, xủn, muôi phẳng, đồ múc, vá lỗ,… đều là những cái tên "gây lú" mà dân mạng đưa ra để gọi tên vật dụng này. Tất nhiên mỗi gia đình, mỗi vùng miền đều có cách phân biệt khác nhau, và đây có lẽ cũng là thứ chẳng mấy ai quan tâm thường ngày sẽ gọi như thế nào, cho tới khi… được hỏi ra mới vỡ lẽ?!

Vật dụng quen thuộc hầu như nhà nào bắt buộc cũng phải có này hoá ra lại khó gọi tên đến vậy...

Vật dụng bếp “gây lú” nhất hiện tại vì không ai biết gọi tên chính xác là gì, hoá ra đây mới là biệt danh thông dụng nhất? - Ảnh 3.

Có nơi gọi là cái "sạn"?

Vật dụng bếp “gây lú” nhất hiện tại vì không ai biết gọi tên chính xác là gì, hoá ra đây mới là biệt danh thông dụng nhất? - Ảnh 4.

Không những vậy, nó còn có vô số loại có hình dạng cùng chất liệu khác nhau nữa chứ!

Theo Wikipedia, muỗng hoặc thìa (muỗng nhỏ), muôi (vá, theo phương ngữ miền Nam) là một dụng cụ gồm có hai phần: một phần lõm và bè ra, có thể hình tròn hoặc là trái xoan, gắn chặt vào một cán cầm. Tác dụng chủ yếu của thìa là xúc thức ăn. Ngoài ra, thìa còn có thể được sử dụng như là một dụng cụ để múc, trộn, khuấy thực phẩm hoặc các nguyên nhiên liệu khác. Ngày nay, thìa có thể được làm từ kim loại, gỗ, sành sứ hoặc nhựa.

Như vậy có thể thấy nếu gọi vật dụng này là "muỗng", "thìa", "muôi" hay "vá" thì chưa hoàn toàn thuyết phục, bởi nó đa số không có phần lõm vào bên trong. Riêng từ "xẻng" thì có vẻ được gọi phổ biến cũng như chính xác hơn, vì nếu biết hình dáng của cây xẻng xúc đất bạn dễ liên tưởng ngay đến đồ dùng bếp quen thuộc này. 

Vật dụng bếp “gây lú” nhất hiện tại vì không ai biết gọi tên chính xác là gì, hoá ra đây mới là biệt danh thông dụng nhất? - Ảnh 5.

Muỗng, thìa, muôi hay vá đều có thể dùng để gọi vật dụng này.

Vật dụng bếp “gây lú” nhất hiện tại vì không ai biết gọi tên chính xác là gì, hoá ra đây mới là biệt danh thông dụng nhất? - Ảnh 6.

Tuy nhiên, riêng cái này thì không có phần lõm vào như trên, thế nên dân tình mới khó gọi tên.

Dù gọi là gì đi chăng nữa, nhờ nó mà ta lại biết thêm nhiều cách gọi độc lạ trong ngôn ngữ từng địa phương và gia đình bạn nhỉ?

Roy Keane doạ giết De Gea

"Nếu tôi là cầu thủ hay HLV của đội bóng, tôi sẽ giết cậu ta", Roy Keane nói trong cabin bình luận của kênh Sky Sports . "De Gea chờ gì trong pha bóng đó vậy? Thật điên rồ. Cậu ta có vẻ ngạo mạn. Tôi sẽ hành hình cậu ta ở giờ nghỉ giữa hai hiệp. Không thể bào chữa cho lỗi lầm đó".

De Gea thẫn thờ sau khi mắc lỗi, khiến Man Utd thủng lưới sớm trên sân của Everton ngày 1/3.

Công ty dịch thuật chuyên nghiệp - MIDtrans Blog De Gea thẫn thờ sau khi mắc lỗi, khiến Man Utd thủng lưới sớm trên sân của Everton. Ảnh: Reuters.

Sai lầm của De Gea đến ngay phút thứ 3. Nhận đường chuyền về của đồng đội, De Gea chần chừ giữ bóng. Chỉ đến khi cầu thủ của Everton áp sát, anh mới đá lên. Bóng trúng chân Dominic Calvert-Lewin, nảy ngược vào lưới khiến Man Utd nhận bàn thua.

Sau khi chỉ trích De Gea, Roy Keane cũng dành nhiều lời tiêu cực đối với thủ thành Jordan Pickford của Everton. Sự lựa chọn số một của đội tuyển Anh hiện tại đổ người chậm, không kịp cản phá cú "nã đại bác" gỡ hoà 1-1 của Bruno Fernandes. "Tôi không muốn nghe giải thích là quả bóng di chuyển nhanh", Keane nói. "Đương nhiên quả bóng di chuyển rồi. Có ai đó sút nó mà. Nhiệm vụ cản phá thuộc về Pickford. Tôi không quan tâm tới các chỉ số thống kê của Pickford. Tôi biết cậu ta chẳng phải là thủ môn giỏi. Cậu ta không thể nâng trình của mình lên".

Trận này, HLV đội tuyển Anh Gareth Southgate cũng có mặt trên khán đài. Cứ sau những pha xử lý của Pickford, máy quay truyền hình lại chĩa về phía Southgate.

Nam Anh (theo Sky Sports )

'Tảng băng chìm' Covid-19 đe dọa Nhật Bản

Nhật Bản đang trở thành một trong những vùng bùng phát dịch Covid-19. Số bệnh nhân được báo cáo chính thức được cho chỉ là "phần nổi của tảng băng", báo hiệu dịch sẽ lây lan rộng hơn nhiều.

Ngày 29/2, Nhật Bản có khoảng 200 ca dương tính nCoV, không tính các ca bệnh trên tàu Diamond Princess. Tại Hàn Quốc, số bệnh nhân cũng tăng lên chóng mặt, đạt hơn 2.000 sau khi chính phủ tiến hành kiểm tra trên diện rộng để có được bức tranh toàn cảnh về dịch Covid-19.

Điều mà các chuyên gia và cộng đồng quan tâm hơn cả là phương pháp chẩn đoán của Nhật Bản.

Tổng thống Shinzo Abe trong cuộc họp tại Nhật Bản vào ngày 27/2. Ảnh: AFP

Thủ tướng Shinzo Abe trong cuộc họp tại Nhật Bản vào ngày 27/2. Ảnh: AFP

Masahiro Kami, Chủ tịch Viện Nghiên cứu Quản trị Y tế ở Tokyo, cho biết: "Đằng sau mỗi trường hợp dương tính được phát hiện là hàng trăm ca bệnh nhẹ bị bỏ qua".

Chính phủ Nhật Bản cho biết nước này có khả năng thực hiện 3.800 xét nghiệm mỗi ngày. Song theo báo cáo của Bộ trưởng Y tế Katsunobu Kato, kể từ ngày 18 đến 23/2, chỉ có 5.700 bệnh nhân thực sự được chẩn đoán, bao gồm cả các hành khách trên du thuyền Diamond Princess.

Số ca dương tính được xác nhận khá thấp khiến Thủ tướng Nhật Shinzo Abe duy trì lập trường tương đối "thoải mái" về dịch bệnh với Trung Quốc, nơi có hơn 80.000 bệnh nhân và 2.700 ca tử vong.

Khác với các quốc gia trong khu vực, Nhật Bản không áp dụng lệnh cấm du lịch với công dân từ các khu vực tâm dịch như Trung Quốc. Nước này cũng chưa hủy bỏ các sự kiện cộng đồng lớn. Nhiều người Tokyo tiếp tục đi làm trên những chuyến tàu chật cứng.

Bộ trưởng Kato cho biết các cơ sở y tế công cộng phải từ chối kiểm tra một số người nghi nhiễm virus, lo ngại rằng họ không đủ nguồn lực vật tư. Nhiều trung tâm chăm sóc trẻ em ban ngày và câu lạc bộ sau giờ học vẫn mở cửa, ngay cả khi trường học trên toàn quốc chuẩn bị cho học sinh nghỉ.

Trước đó, Nhật cũng nhận nhiều chỉ trích vì không xét nghiệm hành khách trên tàu Diamond Princess một cách kỹ lưỡng hơn và bỏ sót hai người dương tính. Các bệnh nhân biểu hiện triệu chứng khi trở về nhà. Cả hai đều đã sử dụng các phương tiện công cộng trong quá trình di chuyển.

Nhật Bản thậm chí để mất dấu một số trường hợp dương tính. Nhà chức trách chưa thể xác định mối liên hệ giữa những ca bệnh ở đảo phía bắc Hokkaido, khu vực đã phát triển thành ổ dịch lớn nhất cả nước với 54 bệnh nhân nhiễm nCoV.

Nhiều người cho rằng Nhật Bản tỏ ra lúng túng trong đợt bùng phát Covid-19 bởi thiếu kinh nghiệm ứng phó với dịch SARS và MERS trước đó. Nước này chưa được trang bị đầy đủ để đối mặt với virus corona mới.

Khác với Hàn Quốc, Trung Quốc và cả Việt Nam, Nhật Bản không có Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC). Như vậy, nhiệm vụ dập dịch nằm trong tay giới chức y tế với sự hỗ trợ của một nhóm chuyên gia. Dù quốc gia có tiêu chuẩn chung về cách xét nghiệm virus, tiêu chí đánh giá giữa các thành phố vẫn khác nhau ít nhiều.

Trẻ em tại Tokyo tụ tập vui chơi giữa mùa dịch. Ảnh: Reuters

Trẻ em tại Tokyo tụ tập vui chơi giữa mùa dịch. Ảnh: Reuters

Theo hướng dẫn chính thức của Bộ Y tế Nhật Bản, những người có triệu chứng nhẹ cần tự cách ly tại nhà. Bệnh nhân biểu hiện nghiêm trọng được yêu cầu liên hệ với một đường dây nóng để chuyển tiếp đến cơ sở điều trị phù hợp. Trường hợp nghi nhiễm virus corona sẽ được xét nghiệm tại trung tâm y tế công cộng địa phương.

Song một số trung tâm ở các khu vực như thành phố Tokyo, thành phố Nagoya và quận Wakayama không có nguồn cung dụng cụ xét nghiệm đáp ứng đủ các yêu cầu. Riêng Wakayama đã ghi nhận 11 trường hợp nhiễm virus, đang phải sử dụng các tham số riêng để quyết định khi nào bệnh nhân cần xét nghiệm.

Các bệnh viện và phòng khám nhỏ cũng tỏ ra lo lắng, bởi nếu phát hiện một trường hợp dương tính, họ buộc phải đóng cửa để khử trùng.

Động thái của Nhật Bản trong vụ tàu Diamond Princess đã làm suy yếu lòng tin của cộng đồng vào khả năng xử lý khủng hoảng của giới chức nước này. Sau khi phát hiện các trường hợp dương tính đầu tiên, chính phủ đã lệnh phong tỏa con tàu với hơn 3.700 thuyền viên và hành khách trong vòng 14 ngày. Các chuyên gia y tế công cộng cho rằng chính điều này đã khiến virus lây lan nhanh chóng hơn.

Bộ trưởng Kato cho biết đang nghiên cứu một hệ thống hỗ Công ty dịch thuật chuyên nghiệp - MIDtrans Blog trợ các cơ sở tư nhân xét nghiệm Covid-19 để nhiều người có cơ hội kiểm tra và không bỏ sót các trường hợp dương tính.

Kenji Shibuya, Giám đốc Viện Sức khỏe Dân số tại Đại học Hoàng gia London, cựu giám đốc chính sách y tế WHO cho biết: "Về mặt khoa học, nên lấy bệnh nhân làm mục đích và ưu tiên. Song hiện tại chúng ta cũng đang đối mặt với sự sợ hãi của công chúng. Để giải quyết vấn đề đó, cần tạo cơ hội cho tất cả mọi người được xét nghiệm".

Thục Linh (Theo Bloomberg )

NÓNG: Xác nhận Chungha chính là ca sĩ Hàn nổi tiếng có 2 nhân viên nhiễm COVID-19, công bố kết quả xét nghiệm của cả ekip

Ngày 28/2 vừa qua, t ờ OSEN đã đưa tin nóng gây xôn xao dư luận châu Á: nhân viên (gọi tắt là B) của một ca sĩ Hàn nổi tiếng (gọi tắt là A) đã được cách ly và xác nhận dương tính với virus corona (COVID-19). Trước đó, tờ tin tức này đã đưa thông tin B trở về từ buổi chụp tạp chí ở nước ngoài của ca sĩ A và bất ngờ có các triệu chứng nhiễm virus Corona.

Đến hôm nay, tờ Edaily đã chính thức xác nhận ca sĩ A là Chungha - mỹ nhân sở hữu nhiều bản hit đình đám xứ Hàn như " Gotta Go", "Snapping", " Roller Coaster". Theo đó, có tận 2 nhân viên của Chungha bị xác nhận nhiễm virus COVID-19 sau khi trở về từ lịch trình tại Milan Fashion Week, Ý.

NÓNG: Xác nhận Chungha chính là ca sĩ Hàn nổi tiếng có 2 nhân viên nhiễm COVID-19, công bố kết quả xét nghiệm của cả ekip - Ảnh 1.
NÓNG: Xác nhận Chungha chính là ca sĩ Hàn nổi tiếng có 2 nhân viên nhiễm COVID-19, công bố kết quả xét nghiệm của cả ekip - Ảnh 2.

Tờ Edaily...

NÓNG: Xác nhận Chungha chính là ca sĩ Hàn nổi tiếng có 2 nhân viên nhiễm COVID-19, công bố kết quả xét nghiệm của cả ekip - Ảnh 3.

... Herald Pop và nhiều trang tin tức khác của xứ Hàn đều xác nhận thông tin này

Theo thông báo từ công ty MNH Entertainment, đại diện của Chungha, vào ngày 1/3, một nhân viên đã được kiểm tra tại bệnh viện vì có dấu hiệu phát sốt sau khi trở về từ Ý vào ngày 24/2 vừa qua và được xác nhận dương tính với virus Corona. Từ đó, tất cả những người đi cùng nhân viên trong chuyến công tác đến nước Ý này đều bị cách ly và kiểm tra, sau đó bệnh viện phát hiện thêm 1 trường hợp nhiễm bệnh trong ekip của Chungha.

Đáng chú ý, Chungha và các nhân viên khác đều được xác nhận âm tính với virus COVID-19.

Sau khi họp và thảo luận, công ty và Chungha quyết định hủy toàn bộ lịch comeback vì lý do an toàn. Phía đại diện công ty còn cho biết thêm rằng: "Chúng tôi chắc chắn sẽ thực hiện tốt các quy tắc an toàn cũng như khai báo trung thực mọi thông tin".

Thông cáo báo chí chính xác của MNH Entertainment như sau:

"Xin chào chúng tôi là MNH Entertainment.

Nghệ sĩ của chúng tôi - nữ ca sĩ Chungha - đã trở về Hàn Quốc vào ngày 24/2 sau khi kết thúc lịch trình tại Ý. Sau khi trở về, Chungha và toàn bộ nhân viên đã ngay lập tức đến bệnh viện vì bị yêu cầu được xét nghiệm và tự cách ly.

Sau khi nhận được kết quả xét nghiệm vào ngày 1/3, chúng tôi phát hiện ra có một trường hợp bị nhiễm virus COVID-19, các nhân viên còn lại nhận được kết quả âm tính với virus. Dựa trên kết quả này, chúng tôi bắt đầu thực hiện các biện pháp cách ly theo yêu cầu của Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh.

Vì lý do an toàn, tất cả lịch trình sẽ bị hủy, chúng tôi sẽ theo dõi và thực hiện các biện pháp an toàn đối với dịch bệnh.

Cảm ơn mọi người vì đã nỗ lực trong việc khắc phục tình trạng dịch bệnh hiện nay. Chúng ta hãy cùng cố gắng hết sức để bảo vệ bản thân Công ty dịch thuật chuyên nghiệp - MIDtrans Blog trong mùa dịch COVID-19 này".

Nguồn: Edaily